Now Gluten Digest Enzymes 60 капсул (ЧЗ)

Gluten Digest от американского производителя NOW Foods – уникальный препарат, который помогает справиться с проблемами переваривания пищи. Комплексная ферментная смесь, разработанная для обеспечения полного усвоения зерновых культур. Особенности состава: DPP IV (дипептидилпептидаза IV) представляет собой уникальный фермент со специфической активностью в отношении характерных пролиновых связей, обнаруженных в белках зерновых культур. В его основе содержится смесь растительных ферментов – нескольких штаммов амилазы и протеазы. Все они имеют важнейшее значение для организма человека. Протеазы и амилазы взаимодействуют с другими белковыми и углеводными компонентами, обычно содержащимися в этих продуктах. Пища должна хорошо усваиваться. Комплекс протеаз, содержащийся в препарате, способствует усвоению белка, помогает с перевариванием глютена и казеина. Один из штаммов даже способен разрывать связи экзофин пептида, присутствие которого вызывает аллергию на вышеназванные белковые соединения. Амилаза расщепляет углеводы. Вместе с глюкозаминидазой, которая также входит в состав БАДа, она улучшает переваривание глютена, содержащегося в злаковых (в небелковой части).